Στο Ν. Κοζάνης ήδη από το 2004 καλλιεργούνται στο Βόϊο (πρώηνεπαρχία) δοκιμαστικά 8 στρέμματα βιομηχανικής τριανταφυλλιάς, από τηνοποία το 2006 πήραν οι καλλιεργητές την πρώτη σοδειά. Το φυτό αυτόκαλλιεργείται ευρέως στη γειτονική μας Βουλγαρία.Σύμφωνα με τις αναλύσεις της φαρμακευτικής σχολής του ΠανεπιστημίουΑθηνών, το ροδέλαιο Κοζάνης είναι ποιοτικά από το αντίστοιχο της Βουλγαρίας το οποίο μέχρι τότε θεωρούνταν το καλύτερο στον κόσμο. Τα αποτελέσματα αυτά επιβεβαιώθηκαν και με τη σοδειά του 2007, οπότε καιπάλι το Ελληνικό ροδέλαιο συγκρινόμενο με το Βουλγαρικό, βρέθηκε ναυπερτερεί ποιοτικά.Από την απόσταξη του 2007 οι καλλιεργητές πήραν γύρω στα 800 κιλάαπό το προϊόν αυτό χωρίς να διαχωρίσουν το ροδέλαιο που περιέχει μέσατου.Για την καλύτερη οργάνωση της παραγωγής κι’ εμπορίας των αιθέριωναυτών ελαίων, συστάθηκε αγροτικός συνεταιρισμός αρωματικών καιφαρμακευτικών φυτών Δυτικής Μακεδονίας με έδρα το Τσοτύλι,αποτελούμενος αρχικά από 45 ιδρυτικά μέλη.Μελετάται εάν από τα ρόδα που καλλιεργούνται, κάποιο ποσοστό τηςετήσιας σοδειάς μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κάποιες άλλες χρήσειςπέραν του ροδέλαιου και του ροδόνερου (π.χ. γλυκό του κουταλιού,παρασκευή αρωμάτων κ.ά.)Η καλλιέργεια σήμερα, τρία χρόνια μετά την εισαγωγή της στο Ν. Κοζάνης,έχει εξαπλωθεί στα 200 στρέμματα στους Νομούς Κοζάνης και Γρεβενώνκαι υπάρχει ζωηρό ενδιαφέρον για νέες φυτεύσεις και νέα μέλη στο συνεταιρισμό.
